一家獨具風味的農家樂，特供可以生吃的豬肉，味道如同金槍魚！

你吃過有金槍魚味道的生豬肉嗎？你吃過豬身上的羊肉嗎？你吃過生雞蛋拌醬油的醬料嗎？這些獨特風味，你到?？阢壭蓍e莊園就可以品嘗到了！由泓緣微生物技術研發生產的世界一流、中國無雙的零抗生素、零激素、零農藥殘留的泓緣三零食品，安全健康，美味可口，并已成為博鰲亞洲論壇優秀供應食材。

 

 

一、泓緣休閑莊園品嘗無抗食品的獨特農家樂
 

泓緣休閑莊園，位于?？谑泻Ｓ苤芯€永興方向7.5公里左側，市區到山莊僅半個小時的路程，交通十分便利。莊園占地50畝，園內景色宜人，農舍點綴風光俊朗清逸，極富南國田園氣息，成為了?？谑忻窦偃站鄄?、休閑、娛樂的絕佳去處。山莊的餐飲食材供給主要來自于自養的家禽牲畜和自種蔬菜。在這里可以品嘗到世界一流、中國無雙、海南獨特的泓緣無抗食品。

 

1、豬肉刺身——可以生吃的豬肉

這里的豬是采用泓緣益生菌精心喂養出來的，豬肉沒有腥臊味，各項指標都達到了國家肉食品生吃的標準，同時在養殖、屠宰、分割、急凍、冷凍，全程冷鏈嚴格控制下保證生食豬肉的衛生標準。生豬肉在上桌后10分鐘之內食用，可保留了豬肉中對人體有益的酶，同時味道鮮美像金槍魚一樣的口感。

 

 

2、豬身上的羊肉

由于泓緣豬肉肌間脂肪分布均勻，把瘦肉中的纖維斷開，使瘦肉吃起來松軟而不塞牙再加上孜然，燒烤吃起來像烤羊肉一樣鮮美，所以說這塊烤扇骨被稱為長在豬身上“羊肉”。

 

 

3、吃起來像煎牛排的豬肉

豬身上有塊松販肉，這塊肉是豬身上最好吃的一塊肉，一頭豬只有六兩，所以在臺灣、香港把它叫做黃金六兩。采用益生菌全程無抗生素養殖的泓緣豬，能使這塊黃金六兩吃起來像煎牛排一樣的味道。

 

 

4、清水涮豬肉

采用益生菌精心喂養的泓緣豬，肥而不膩，瘦而不柴，其肉肌苷酸含量高于普通豬肉7倍，這是決定了泓緣豬肉比一般豬肉更香的因素，泓緣豬肉肌纖維細膩柔嫩，涮著吃肉質鮮美香甜。

 

 

5、沒有腥味的雞蛋

泓緣雞蛋沒有腥味，這是因為泓緣雞蛋不含醛類物質；雙清蛋黃，高蛋白；高卵磷脂，是普通雞蛋的三倍；低膽固醇，只有普通雞蛋的1/5。國家對雞蛋的檢測規定，一枚雞蛋里，只要不超過四種抗生素，就是合格的雞蛋，泓緣公司的雞蛋則達到沒有抗生素、沒有激素、沒有農藥殘留。因此，泓緣雞蛋可以生吃，可以伴醬油做醬料。

 

 

二、泓緣休閑莊園高朋滿座
 

泓緣休閑莊園自開業以來高朋滿座，中國首位航天員楊利偉，著名企業家王石，著名影星張嘉譯、黃曉明、佟大為、陸毅、王馥荔、孫浩，著名歌星毛寧、井岡山、薛之謙等都是山莊的座上賓。

 

三、泓緣三零食品得益于泓緣微生物技術
 

泓緣微生物技術自2005年開始研發，從第一株嗜酸乳桿菌到十多種微生物菌種的研發，研發人員在研發和實踐應用過程中不斷反復對菌種的挑選、培養、馴化、適應各種環境的要求，經過多年大量繁瑣艱辛的工作，最終研發出擁有自主知識產權專利性產品，從根本上解決了中國養殖業多年來無法解決的三大難題——環境污染、有害藥物殘留超標、肉質產品品質差。通過泓緣微生物無抗養殖技術標準養殖的畜禽水產品，其抗生素、農藥殘留、激素經第三方食品權威檢測機構檢測均未檢出，成為零抗生素、零激素、零藥殘的高品質食品，其肉、蛋、魚等沒有腥味，豬肉可以生吃，品質優于國家綠色食品標準和歐盟標準的畜禽水產品，遠遠領先于目前國際上通行的檢測標準，從而從源頭上杜絕食品安全事件的發生，成為行業的標桿。

 

十多年來泓緣微生物無抗技術從南到北反復在畜禽養殖，水產養殖的應用實踐中，例如豬、牛、羊、雞、蝦、魚類等各個領域實驗，實踐證明泓緣微生物菌種穩定、效果好、不變異，應用泓緣微生物無抗技術養殖其產品非常的穩定。泓緣菌生物技術的應用不僅可以從根本上解決優于有機標準指標體系的抗生素、激素化學農藥等殘留、瘦肉精的毒害問題，確保大家舌尖上的安全，同時，還能有效的改善養殖場的環境污染，促進傳統養殖方式向現代生態養殖的轉變，對促進農業產業化發展，建設現代生態養殖業都起著重要作用，引領中國畜牧養殖業走向無抗養殖時代。多次受到了中央電視臺的專訪報道，2018、2019連續兩年獲得博鰲亞洲論壇優質供應商。

 

 

為了更好地推廣應用泓緣菌微生物技術，泓緣集團推出了“技術+資本+基地”的創新模式，由泓緣集團提供無抗養殖技術支持，聯合資本方與養殖基地在當地共同組建實體企業，開展養殖和生產一體化建設。四川省長寧泓緣菌試點養殖和生產一體化建設項目就是這一創新模式下的首個試點項目。泓緣集團希望通過拓展與政府間的戰略合作，共同尋求雙贏的創新模式，實現共同發展。作為中國無抗養殖行業翹楚，健康安全食品衛士，泓緣集團立志為食品安全，為人類健康做出自己應有的貢獻。

 

 

長寧泓緣菌試點養殖和生產一體化建設項目

 

2021年5月9日四川省長寧縣委書記劉剛帶縣里四大領導班子到海南考察泓緣集團及泓緣云龍養殖基地，2021年6月16日泓緣集團與四川省長寧縣政府簽約，泓緣菌試點養殖和生產一體化建設項目落地長寧縣。

 

首批加入試點養殖

 

2021年7月15日，長寧騰飛養殖有限公司試點養殖蛋雞7000羽；2021年8月8日，宜賓康諾生態養殖有限公司試點養殖生豬500頭；2021年9月1日，長寧縣開佛佳禾農業開發有限公司試點養殖胭脂魚珍珠鯉；2021年9月5日，王松家庭農場、四川九牛農業股份有限公司試點養殖130頭肉牛；2021年9月27日，長寧縣雷紀雄家庭農場蛋雞2000羽試點；2021年9月30日，長寧縣楊小紅家庭農場生豬養殖500頭試點；2021年9月30日，長寧縣徐偉家庭農場生豬養殖100頭試點；2021年11月5日，李琴養兔場兔子2300只試點。

 

 

第三方檢測結果

 

長寧泓緣菌試點養殖產品委托華測檢測認證有限公司檢測：所有產品都按照國家綠色食品標準檢測（檢測報告）。2021年12月3日豬肉檢測結果完成，符合國家綠色食品標準（62項）。2022年2月14日牛肉（61項），胭脂魚（37項）檢測結果完成，都符合國家綠色食品標準。

 

 

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